Alppihiihto on anaerobinen urheilulaji, joka vaatii nopeaa, suurta energiankulutusta ja riittäviä taitoja. Pitkäaikaisissa korkean intensiteetin harjoitusolosuhteissa suuri määrä maitohappoa kertyy alppihiihtäjien runkoihin, mikä tekee niistä alttiita väsymykseen.

Väsymys on normaali fysiologinen ilmiö, joka tapahtuu liikunnan aikana ja joka on jaettu akuuttiin väsymykseen ja krooniseen väsymykseen. Akuutti väsymys voidaan eliminoida lyhyellä lepolla, mutta akuutin väsymyksen pitkäaikainen kertyminen voi johtaa krooniseen väsymykseen. Krooninen väsymys ei vaikuta vain urheilijoiden kilpailukykyiseen tilaan, vaan myös vahingoittaa heidän fyysistä terveyttään. Siksi funktionaalisten elintarvikkeiden kehittäminen, jotka voivat lievittää väsymystä, on aina ollut tutkimuspiste urheilun ravitsemuksen alalla.

Soijapapu oligopeptiditovat pienimolekyylin bioaktiivisia peptidejä, jotka on saatu soijaproteiinin entsymaattisella hydrolyysillä. Heillä on korkea liukoisuus, helppo ruuansulatus ja imeytyminen sekä korkea ravitsemusarvo. Lisäksi soijapeptidit voivat säädellä urheilun väsymystä edistämällä maksan glykogeenisynteesiä, edistämällä lihasvaurioiden palautumista, vähentämällä veren laktaatin ja veren urean kertymistä ja poistamalla happea vapaita radikaaleja.

Soijapapu oligopeptidesuheenMaitohapon glukoneogeneesiä edistävät kehon glykogeenireservien palauttamiseksi, vähentämään maitohappojen kertymisen määrää kehossa, lievittää tehokkaasti alppihiihtäjien urheilun väsymystä korkean kuormituksen harjoituksen jälkeen ja parantamaan urheilijoiden harjoituskuorman sietokykyä. Lisäksi soijapapujen oligopeptidit voivat myös edistää lihasvaurioiden palautumista korkean intensiteettiharjoituksen jälkeen lisäämällä proteiinin synteesinopeutta urheilijoiden kehossa, pidentäen siten väsymyksen aikaa.

Soija -oligopeptidi on tärkein ja kuuma myyntituote, sillä on pieni molekyylipaino, joten ihmiskeho voi helposti absorboida sen.