Korkealaatuiset elintarvikeantioksidantit BHA-butyloitu hydroksianisoli
tuotteen nimi | Butyylihydroksianisoli (BHA)
|
Väri | Valkoinen tai vaaleankeltainen |
Osavaltio | Rakeet tai jauhe |
Molekyylipaino | 360.487 |
Tyyppi | Antioksidantit |
Arvosana | Ruokaluokka |
Varastointi | Viileä kuiva paikka |
BP | 264 - 270 °C |
Jos olet kiinnostunut siitä, ota rohkeasti yhteyttä saadaksesi lisätietoja.
Butyloitu hydroksianisolion suhteellisen stabiili lämmölle eikä hajoa helposti heikossa emäksissä, joten se on hyvä antioksidantti.BHA:n antioksidanttivaikutus eläinrasvoille on tehokkaampi kuin tyydyttymättömän kasviöljyn vaikutus.Sopii erityisesti eläinrasvaa sisältäville leipomotuotteille.BHA:lle on ominaista värinmuutos johtuen vuorovaikutuksesta maa-alkalimetalli-ionien kanssa, joten rauta- ja kuparisäiliöitä tulee välttää sitä käytettäessä.Sitruunahapon tai kelatoivan viinihapon sekoittaminen tähän tuotteeseen ei ainoastaan anna synergististä vaikutusta, vaan myös estää metalli-ionien aiheuttaman värin muodostumisen.BHA:lla on tietty haihtuvuus ja se voidaan tislata vesihöyryn vaikutuksesta, joten se on helppo hävitä korkean lämpötilan tuotteissa, erityisesti keitetyissä ja paistetuissa tuotteissa.BHA:ta voidaan käyttää myös elintarvikkeiden pakkausmateriaaleissa.
OnKollageenijaLisäaineetYrityksessämme, tervetuloa ottamaan meihin yhteyttä saadaksesi lisätietoja.
UKK:
1. Onko yritykselläsi sertifikaattia?
Olemme valmistaja Kiinassa ja tehtaamme on located in Hainan.Tehdasvierailu on tervetullut!