Perustuen valtavan väestöpohjan ja valtavien elintarvikemarkkinoidemme sekä valmistetun vihannesteollisuuden kehittämiseen viime vuosina, se on tarjonnut hyvän sysäyksen aamiaisen kehittämiselle, joka sisältää kollageenipeptidejä valmistettujen vihannesmarkkinoiden kanssa. Terveelliset ruuat, jotka sisältävät kollageenipeptidejä, ovat yhä suositumpia.

Joten millaisia ​​kipinöitä voidaan luoda välilläkollageenipeptiditja kotimainen aamiainen: höyrytetyt pullat, höyrytetyt pullat, leipä, kakut, maito, jogurtti jne.?

1. Tällä hetkellä ilmoitetut ruoasta peräisin olevat jäätymisenestopeptidit on pääosin valmistettu syötävistä gelatiinista tai sivutuotteista, kuten eläinten nahoista ja kala-asteikoista.

2. Peptidin soveltaminen leivässä ja kakkuissa

Kakun leivontakokeen, sovellusvaikutuskalan asteikko hydrolysoitu kollageeniKakissa tutkittiin. Tulokset osoittivat, että sopivan määrän kalan asteikon hydrolysoidun kollageenin lisääminen voisi lisätä kakun satoa ja erityistä tilavuutta ja saada kakkutuotteita, joilla on hyvä aistien laatu.

3. Peptidien levitys maitotuotteisiin

Kollageenilla on vähän molekyylipainoa hydrolyysin jälkeen, ei rasvaa, ei sokeria, ei lisäaineita, helppo liuottaa, korkea lämpötilankestävyys, laaja sovellettava pH -alue, yhdistettynä ainutlaatuisiin biologisiin toimintoihin ja korkeaan sulavuuteen ja imeytymiseen, sitä voidaan käyttää laajasti tuoreessa ruoassa. maitotuotteet, kuten maito, jogurtti, maitojuomat ja maitojauhe, maitotuotteet jne. Siitä lisätty hydrolysoidun kollageenin kanssa on tullut olennainen tuotesarja kehittyneissä maissa, kuten Euroopassa, Amerikassa ja Japanissa.

Lisäyskalan iho- ja kalasaajan hydrolysoitu kollageeniFermentoidun maito ei voi vain estää heraa sadetta, edistää kehon kalsiumin imeytymistä, parantaa kehon imeytymistä ja perinteisen kollageenin hyödyntämistä, varmistaa maitotuotteiden ravitsemus, mutta sillä on myös rooli kollageenin tuotannossa.

Virallinen verkkosivusto: https://www.huayancoagen.com/

Ota yhteyttä:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com