Natriumtripolyfosfaatti (STPP)on monipuolinen yhdiste, jolla on useita käyttötarkoituksia eri teollisuudenaloilla.Tässä artikkelissa kiinnitämme erityistä huomiota sen käyttöön elintarvikelisäaineena, sen elintarvikelaatuiseen laatuun ja jauhemuotoon.
Natriumtripolyfosfaattia käytetään yleisesti elintarvikelisäaineena elintarviketeollisuudessa.Sitä käytetään yleisesti makkaroiden, säilykekinkkujen ja jalostettujen merenelävien valmistuksessa, koska se pystyy parantamaan jalostetun lihan vedenpidätyskykyä ja rakennetta.Se ei ainoastaan paranna näiden tuotteiden laatua ja ulkonäköä, vaan auttaa myös pidentämään niiden säilyvyyttä säilyttämällä kosteuden ja estämällä bakteerien kasvua.STPP toimii sideaineena varmistaen, että liha säilyttää muotonsa ja mehukkuutensa kypsennyksen aikana.
On syytä korostaa, että elintarvikkeissa käytettävän STPP:n on oltava elintarvikelaatuista.Elintarvikelaatuiselle STPP:lle tehdään tiukat laadunvalvontatoimenpiteet sen puhtauden ja turvallisuuden varmistamiseksi ihmisravinnoksi.Valmistusprosessissa on noudatettava tiukkoja määräyksiä mahdollisten epäpuhtauksien poistamiseksi, mikä tekee siitä sopivan käytettäväksi elintarvikkeissa.
Tervetuloa ottamaan meihin yhteyttä saadaksesi lisätietoja.
Verkkosivusto: https://www.huayancollagen.com/
Ota meihin yhteyttä: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Postitusaika: 18.7.2023