Tehtaan tarjonta elintarvikkeiden säilöntäaine kalium sorbaatti rakeiset ruokia lisäaineet
Olennaiset yksityiskohdat:
Tuotteen nimi | kaliumsorbaatti |
Väri | Valkoinen |
Muodostaa | Rae |
Luokka | Elintarvikelaatu |
Tyyppi | Säilöntäaineet |
Näyte | Ilmainen näyte |
Säilytys- | Viileä kuiva paikka |
Sovellus:
1. Eläinten rehuteollisuus
Sekä Yhdysvallat että Euroopan unioni käyttävät kaliumsorbaattia laillisen rehun lisäaineena eläinrehulle. Kaliumsorbaatti voidaan helposti sulauttaa rehuaineeksi ilman haitallisia vaikutuksia eläimiin. Rehu on alttiina pilaantumiselle varastoinnin, kuljetuksen ja myynnin aikana, joten rehuteollisuuden kaliumsorbaatin sovellusmarkkinat ovat valtavat.
14. Ruokasäiliöt ja pakkausmateriaalit
Kaliumsorbaatti voidaan lisätä suoraan, kyllästää, ruiskuttaa tai ruiskuttaa kuivajauheella. Samanaikaisesti on olemassa monia joustavia tapoja käsitellä pakkausmateriaaleja. Kehityssuuntauksen suhteen, koska kaliumsorbaatin ominaisuudet ovat yhtä suuret kuin luonnolliset tuotteet, levitysalue ja käyttömäärä ovat edelleen suuret.
3. Ruoan säilöntäaineet
Kaliumsorbaattia käytetään laajasti ruoka -säilöntäaineena. On määrätty, että nuudelituotteiden, suolakurkkujen, purkitettujen ruokien, kuivattujen hedelmien, maitotuotteiden ja mausteiden sallittu pitoisuus on 0,02% - 0,1%. 1% kaliumsorbaatin lisääminen lihatuotteisiin voi merkittävästi estää Clostridium botulinum -toksiinin tuotantoa. Samanaikaisesti sorbiinihappoa käytetään laajasti matalan alkoholin viinissä, kuten hedelmäviiniä, olutta ja viiniä, ja sillä on ihanteellinen antiseptinen vaikutus.
4. Vihannesten ja hedelmien sovellukset
Jos vihannesten ja hedelmien pinnalla käytetään kaliumsorbaattien säilöntäainetta, sitä voidaan varastoida kuukauden ajan jopa 30 ° C: n lämpötilassa, ja vihannesten ja hedelmien vihreys ei muutu.
5. Lihatuotteiden levitys
Savustettu kinkku, kuivatut makkarat, nykimät ja vastaavat muut kuivattuja lihatuotteita liotetaan lyhyesti kaliumsorbaatin liuoksessa, jolla on asianmukainen konsentraatio antiseptisen säilyttämisen saavuttamiseksi.
6. Levitys vesieliöissä
Kun tuotetta on lisätty 0,1% ~ 0,2% sorbiinihappoa ja kaliumsorbaattien sekoitettuja säilöntäaineita kalamakkaraan, tuotetta ei pilata, kun varastoidaan jopa 30 ° C: n lämpötilassa kahden viikon ajan.
7. Levitys leivonnaisina
Kun kaliumsorbaattia käytetään säilöntäaineena kakkuille, se tulisi ensin liuottaa veteen tai maidoon ja sitten lisätä suoraan jauhoihin tai taikinaan.
8. Ruoka ja juoma
Kaliumsorbaattia voidaan lisätä erilaisiin juomiin, kuten hedelmä- ja vihannesmehujuomiin, hiilihapotettuihin juomiin, proteiinijuomiin jne., Jotka pidentävät suuresti tuotteen säilyvyyttä.